A l'Alt Empordà es fa vi des que grecs i romans van arribar a la costa. Aquesta ruta travessa la DO Empordà de nord a sud, entre la serra de l'Albera i el Cap de Creus, i s'atura a quatre cellers que treballen sobretot la garnatxa i el moscatell. Comença a Colera, amb vinyes en terrasses que baixen cap al mar. Continua per Garriguella i Pau, al peu de l'Albera, i acaba a Cadaqués, amb els vins de llicorella del Cap de Creus. En cotxe, sumant els trajectes entre parades, hi ha aproximadament una hora de conducció. Abans de sortir: els cellers fan les visites amb reserva prèvia, així que truca uns dies abans. Si tastes vi, que condueixi algú que no begui.
Obre la ruta a Google Maps- 1
Celler Hugas de Batlle
Colera
Celler familiar de Colera, a tocar de la frontera i del mar. Les vinyes s'enfilen en terrasses al llarg de la riera. Molts d'aquests bancals es van abandonar després de la fil·loxera, a finals del segle XIX, i la família Hugas de Batlle els ha tornat a plantar. Les etiquetes porten la cartografia del terreny d'on surt cada vi. Obren tot l'any per a visites amb reserva: 972 389 149.
Celler Hugas de Batlle → - 2
Mas Llunes
Garriguella
Celler familiar a la plana de Garriguella, envoltat de les seves 80 hectàrees de vinya. Treballen garnatxa negra, blanca i grisa, macabeu, moscatell i samsó, entre altres varietats, i crien els vins en una gran sala subterrània. Les marques més conegudes són Maragda, Emporion i Butarós. La visita dura entre una hora i mitja i dues hores i acaba amb tast. Reserva: 972 55 26 84.
Mas Llunes → - 3
Empordàlia
Pau
Cooperativa de Pau que agrupa petits viticultors de l'Albera i en vinifica el raïm de 161 hectàrees. Fan blancs, negres, rosats, escumosos i dolços amb garnatxa, carinyena, macabeu i moscatell, a més d'oli d'oliva argudell. Un dels seus vins dolços és el Sinols. Visites d'una hora i mitja amb reserva: 972 53 01 40.
Empordàlia → - 4
Enoteca MF Martín Faixó Gastro bar
Cadaqués
Enoteca a Cadaqués del celler Martín Faixó, on pots tastar els vins Cadac i Perafita amb menjar. El celler és a 300 metres d'altitud, al coll de Cadaqués, dins del Parc Natural del Cap de Creus: 11 hectàrees de vinya sobre llicorella, batudes per la tramuntana, amb picapoll, moscatell d'Alexandria i garnatxa negra. Si vols visitar-lo, reserva al 972 25 89 54.
Enoteca MF Martín Faixó Gastro bar →
Per acabar
Has acabat a Cadaqués, amb el mar al davant. Si et queda temps, baixa a peu fins al port o puja al Cap de Creus per veure la posta de sol. I si alguna ampolla t'ha agradat, la majoria d'aquests cellers venen directament a la botiga o per internet.